适宜体质及人群
适合各种体质，尤其适合阴虚体质，便秘者宜食。
小提示
阳虚体质不宜多食。
功能分析
蜂蜜是一种营养丰富的常用天然滋养食品。《本草纲目》言其“和营卫，润脏腑，通三焦，调脾胃”。蜂蜜能改进血液的成分，改善心脑血管的血液流动，常服对心血管疾病患者有很好作用；蜂蜜对肝脏有保护作用，能促进肝细胞再生，抑制脂肪肝；食用蜂蜜还可消除疲劳，增强对疾病的抵抗力；蜂蜜还有杀菌的作用，常食可对口腔内起到灭菌消毒的作用；蜂蜜有辅助睡眠的作用，建议失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜂蜜(掺加1杯温开水内)，蜂蜜还能够润肠通便。
