适宜体质及人群

阴虚体质。适宜体虚肺弱者、更年期女性、神经衰弱者、睡眠不宁者食用。

小提示

痰湿体质、咳嗽痰盛者不宜多食。

功能分析

百合，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常吃百合有一定的美容养颜作用。百合还有良好的止咳作用，能增加肺脏内血液的灌流量，改善肺部功能。百合含秋水仙碱等多种生物碱，可预防白细胞减少，能增加血细胞，对放疗、化疗后细胞减少等有缓解作用。百合还能促进和增强人体单核细胞系统的吞噬功能，增强机体的体液免疫能力。另外还具有养阴益气、清热润肺，宁心安神的作用。