适宜体质人群

气虚体质人群。

小提示

阳虚体质、特禀体质不宜多食。缺铁性贫血、乳糖酸缺乏症、胆囊炎、胰腺炎患者不宜饮用。脾胃虚寒作泻、痰湿积饮者慎服。

功能分析

牛乳补虚损，益肺胃，生津润肠，可改善虚弱劳损、反胃噎膈、消渴、便秘。牛乳适宜体质羸弱、气血不足、营养不良以及病后体虚之人食用。也适宜老年人便秘者、儿童生长发育期、高血压、冠心病、动脉硬化、高脂血症者食用。

牛奶偏寒凉，有滑肠之嫌，阳虚体质便溏者应少用。牛奶为发物，多食会诱发过敏性哮喘、过敏性皮肤病、泄泻等，特禀体质忌用。缺铁性贫血、乳糖酸缺乏症、胆囊炎、胰腺炎患者不宜饮用。