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别名:桂圆肉。
适宜体质及人群
阳虚体质、气虚体质。适宜体质偏寒者,年老体弱、儿童营养不良、妇女产后、脑力工作者、长期失眠者也适宜食用。
小提示
痰湿体质、湿热体质不宜多食。
功能分析
龙眼肉含有葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素B、维生素C,磷、钙、铁、酒石酸、腺嘌呤、胆碱等营养成分,中医常用以补血补阴,主要是针对气血不足者,同时又可养血安神。多食易上火,因此阴虚体质慎食。另外需要注意的是,妇女怀孕后,大都阴血偏虚,阴虚则生内热,中医主张胎前宜凉,桂圆性热,孕妇慎食。